Sesión para el recordatorio de un Bautizo

Hace ya unos días que fui a hacerle esta sesión de fotos a este peque precioso a su casa. En unos días sería el bautizo y los padres querían una foto chula para entregar como recordatorio.

Así que allá me fui. Cuando llegué, cargada de cosas, debieron pensar que me iba a mudar a su casa jajaja

¡El pequeño Anxo no se pudo haber portado mejor! Cuando yo llegué estaba tomando su bibe y luego se pasó toda la sesión así de feliz y sonriente, ¡una maravilla!

Creo que ayudó mucho lo de estar en pelotillas, el tío estaba encantado!

Después de unas cuantas fotos desnudito, le pusimos el traje que iba a llevar al bautizo. Lo de vestirse no le gustó mucho, pero bueno, la verdad es que siguió portándose bien.

Cuando los peques aún no se mantienen sentados, es complicado hacerles fotos. Pero bueno, echándole imaginación puede quedar una sesión muy bonita. Sobre todo si el peque colabora, claro.

A ver si pronto os enseño los marcos que preparé como recordatorio del bautizo, que estos días ando un poco más a mil de lo normal jajajaja...

Roadtrip por Europa. Lucerna

Después de nuestra visita a Berna (aquí y aquí), volvimos a nuestros encantador albergue a dormir (aquí) y al día siguiente fuimos a visitar Lucerna.

Lucerna es una preciosa ciudad medieval situada junto al lago de los Cuatro Cantones y el río Reuss, y rodeada por los Alpes. Sin duda un entorno único que realza, aún más, la belleza de esta ciudad.

Lo más conocido de esta ciudad es, sin duda, el puente Kapellbrücke (puente de la capilla), que atraviesa el tío Reuss. Se trata del puente de madera más antiguo de Europa y el segundo más largo. Fue construido en 1365 y tiene 204,70 metros.

El día que visitamos Lucerna hacía demasiado calor. Además, la verdad es que nosotros no llevamos bien el calor, sobre todo cuando se trata de patear y visitar ciudades. Además llegamos al mediodía y el sol estaba en pleno apogeo.

Así que nos fuimos a la estación de tren, aprovechamos para comer unas crepes que había en un puestito y cogimos un mapa turístico de la ciudad. Vimos que muy cerca de donde estábamos había una pequeña playa, así que allá nos fuimos dando un paseo al pie del lago hasta llegar a la playa. Las cabras se dieron un buen baño en el lago que les pareció muy curioso. Eso de bañarse en una playa en la que hay arena y hasta pequeñas olitas y que el agua esté dulce se hace un poco raro jejeje...

Luego ya un poquito más frescos, nos dispusimos a recorrer la ciudad. Aunque la verdad es que seguía haciendo calor, eh!

En la imagen de abajo se ve una iglesia de dos torres. Se trata de la Hofkirche o iglesia de San Leodegardo y Mauricio. Fue construida entre 1633 y 1639 sobre los restos de una basílica románica que ardió en 1633.

Otra de las visitas recomendadas en la ciudad es la escultura del león herido (también conocido como el león moribundo). Se trata de una escultura tallada sobre una pared de roca por el albañil Lucas Ahorn sobre un diseño del escultor danés Bertel Thorsvalden.

Fue realizada para conmemorar la muerte de más de 700 soldados de la Guardia Suiza durante la revolución francesa en 1792 después de proteger al rey francés Luis XVI, que tenía un regimiento de 1000 mercenarios de la Guardia Suiza a su servicio.

La escultura del león se encuentra al aire libre en un jardín de entrada libre y no es a tamaño real. El tamaño del león es aproximadamente el doble de un león normal.

Y la verdad es que es una pasada la expresión que tiene el león en su rostro.

El casco antiguo está muy bien cuidado y llaman la atención los frescos que adornan muchas de las fachadas de los edificios antiguos.

En la foto de abajo, otro de los puntos de interés de la ciudad: la torre del reloj del antiguo ayuntamiento de Lucerna. Aunque inicialmente formaba parte del sistema defensivo de la ciudad.

Aún me quedan fotos por enseñaros, así que aún volveremos a visitar Lucerna de nuevo jejeje

Roadtrip por Europa. Berna, la ciudad de las fuentes

A pesar de que Berna estaba en obras cuando la visitamos, lo cual nunca es bueno para hacer fotos, tuve que dividir en dos posts nuestra visita a esta ciudad (la primera parte está aquí).

Si algo llama la atención en esta ciudad son los soportales que recorren toda la ciudad y la cantidad de fuentes que tiene (más de 100).

Todas estas fuentes fueron construidas en la época medieval, y han llegado en perfecto estado hasta nuestros días.

Casi todas tienen figuras con muchos detalles y mucho color, que destacan del conjunto de las mayoría de las fachadas de los edificios de la ciudad, que son mayoritariamente grises.

Con el calor que hacía, os imaginaréis que mis cabras disfrutaron como locos mojándose y salpicándose.

En la foto de abajo puede verse la torre Zytglogge, construida en el siglo XIII, que sin duda es otro de los atractivos de la ciudad. Tiene un reloj astronómico que fue montado en 1530. En la imagen que encabeza el post se puede ver con más detalle (es el que está en la parte inferior de la torre).

En el Día de la Madre, regala momentos

Y otro año más llega el día de la madre. Yo no sé si son cosas mías, pero me da la impresión de que el tiempo cada vez pasa más rápido.

Por eso es importantísimo, para mi, guardar estos momentos para siempre. Los enanos crecen tan rápido, que cuando nos queremos dar cuenta, los chicos ya se están afeitando el bigote y las chicas pintándose los morros. Buaaahhhhh!!!

Así que, ¿qué mejor regalo para las mamás este año que una minisesión de fotos al aire libre con su tropa?

Y para las abuelas, ¡lo mismo! Que los nietos enseguida le sacan media cabeza y ni nos enteramos. Sí, la foto de arriba es mi madre abrazada a mi hijo mayor. A mi personalmente es una foto que me encanta porque me transmite mucho, muchísimo.

Así que en apenas media horita podemos pasar un rato divertido y tener unos recuerdos maravillosos, para poder verlos una y otra vez. Y lo mejor: verlos de unos cuantos años y poder recordar nítidamente esos momentos y darnos cuenta de lo rápido que pasa el tiempo. Y también de cuanto disfrutamos a nuestros hijos y nietos.

Las sesiones son al aire libre normalmente. Pero si el pequerrecho es demasiado pequerrecho, también podemos hacerlas en vuestra casa, para que estéis todos cómodos. Yo me adapto sin problema.

Así que padres e hijos, aquí tenéis la mejor idea para el regalo de vuestra pareja o madre: una minisesión de fotos por solo 50€ (media hora de sesión y 5 archivos en formato digital y 5 copias 10x15 en papel). Si la sesión es para las abuelas e incluye las 3 generaciones, el precio será de 75€ (incluye copias para la abuela y la hija)

Os podéis poner en contacto conmigo para que os envíe un vale en formato electrónico para que lo podáis imprimir y regalárselo y así poder hacer las fotos con calma cuando os vaya mejor.

Tarta de zanahoria con frosting de queso

La tarta de zanahoria (carrot cake) con frosting de queso es, sin duda, uno de mis postres favoritos. Siempre que tengo la oportunidad, la pruebo en todas partes. No es nada empalagosa, es un bizcocho de zanahoria y el toque húmedo y cremoso del frosting de queso le queda perfecto, porque tampoco es nada empalagoso, ni dulce en exceso. Y no es que yo tenga nada en contra del exceso de dulce, eh! jajajaja... Pero entiendo que no a todo el mundo le gusta y tampoco apetece en cualquier momento.

Es una receta muy sencilla de hacer y los ingredientes son todos muy de "andar por casa".

Para la tarta:

• 1 tazas de azúcar blanco
• 1 taza de azúcar moreno
• 1  y 1/2 tazas de aceite
• 5 huevos
• 450g de zahoríes rayadas
• 2 tazas de harina de trigo
• 2 cucharaditas de levadura Royal
• 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
• 2 cucharaditas de canela
• 1 taza de nueces
• 1 cucharadita de sal

Para el frosting:

• 1 taza de queso Philadelphia
• 4 cucharadas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 450g de azúcar glass

Primero hacemos la tarta. Para ello, mezclamos en un bol todos los ingredientes secos, menos el azúcar. En otro bol, mezclamos el aceite y el azúcar y vamos añadiendo los huevos y batiendo. Cuando tengamos el aceite, el azúcar y los huevos bien mezclados, añadimos la zanahoria, mezclamos y a continuación añadimos los ingredientes secos y batimos bien todo.

Horneamos a 180ºC durante bastante tiempo. No me gusta dar medidas de tiempo porque cada horno es un mundo, pero sé que fue bastante, quizás unos 50 minutos o así.

Mientras se hornea la tarta, preparamos el frosting. Para ellos batimos bien la mantequilla con el queso crema y cuando esté todo bien mezclado, vamos añadiendo poco a poco el azúcar glas y batiendo para que quede bien incorporado.

Esperamos a que la tarta se haya enfriado por completo y la cortamos a la mitad para rellenarla con el frosting y por último la cubrimos por encima con otra capa de frosting.

¡Riquísima!