Una receta facilísima y qué rica está!
Los ingredientes son:
- 250g de azúcar
- 250g de harina
- 1 sobre de levadura Royal
- 1 vaso de leche
- 1/2 vaso de aceite
- 3 huevos
- Esencia de vainilla en polvo
Antes de nada hay que calentar el horno.
Yo lo echo todo en un bol y lo bato con ayuda de una batidora de varillas.
Colocamos los papelitos de las magdalenas en los moldes y vamos vertiendo la mezcla dentro. Con cuidado de no llenarlos.
A continuación espolvoreamos un poquito de azúcar por encima (también puede ser azúcar avainillado) y al horno a 180º durante unos 25 minutos más o menos.
Y listo. Lo único malo es que hay que esperar a que se enfríen jajaja...